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 Frische HeidehofmilchWas ist Heidehofmilch?Ein ideales Nahrungsmittel. Heidehofmilch ist unbehandelte Rohmilch, mit besonders hoch bemessenen Anforderungen an ihre Gewinnung, Zusammensetzung Beschaffenheit, Behandlung und Frische. Heidehofmilch ist naturbelassen mit allen Nähr- und Vitalstoffen. Unmittelbar nach der Gewinnung wird die Heidehofmilch gekühlt, in Behältnisse gefüllt und unter strikter Einhaltung der Kühlkette je nach Vertriebssystem schnell dem Hankel oder endverbraucher zugeführt. Ein wesentlicher Vorteil der Heidehofmilch ist die Tatsache, daß sie mit allen Vitalstoffen, die die Natur verleiht, unverändert bleibt, und damit die urige Zusammensetzung aller Nährstoffe behält, die der Mensch benötigt. Die Heidehofmilch besitzt alle wichtigen Nährstoffe und Vitalstoffe in harmonischer, körpergerechter Mischung, sie wird ohne Denaturierung als Nahrungsmittel angeboten werden. In einer Zeit der vorbeugenden Gesundheitsmaßnahmen sollte Heidehofmilch von jedem menschen in genügender Menge getrunken werden, und auch das Schulkind sollte auf den täglichen Genuß der Heidehofmilch nicht verzichten. Heidehofmilch ist naturbelassene Lebenskraft. |
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Wer darf Rohmilch produzieren?Erzeugerbetriebe, die Rohmilch gewinnen, behandeln und in den Verkehr bringen, müssen von der zuständingen Behörde zugelassen sein. Die Zulassung wird auf Antrag erteilt, wenn gewährleistet ist, daß die Anforderungen und Auflagen erfüllt sind. Es gibt in Deutschland ca. 80 Betriebe, die eine Zulassung erhalten haben und Rohmilch produzieren. Es sind Landwirte, die sich für ihr Premium-Produkt 'Rohmilch' mit Sachkunde, sorgfalt, finanziellem Engagement und Idealismus einsetzen. Sie reden nicht von Hygiene, sie praktizieren sie, Tag für Tag, Jahr für Jahr kontrolliert und überschaubar. Seit fast 90 Jahren stets zum Wohl des Verbrauchers. Diese Betriebe sind von der zuständigen Behörde zugelassene Erzeugerbetriebe, die der strengen Verordnung über Hygiene- und Qualitätsanforderungen an Milch und Erzeugnisse auf Milchbasis ( Milchverordnung ) unterliegen. Die Milchverordnung enthält unter anderem rigorose Anforderungen:
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Heidehofmilch ist Gesundheit in Milch verpackt. |
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Wer sind wir?Der Bundesverband Deutscher Rohmilcherzeuger ist eine Vereinigung von 80 landwirtschaftlichen Betrieben in Deutschland, die Rohmilch produzieren. Dieser kleine, effiziente Kreis der Rohmilcherzeuger produziert auf einem hohen hygienischen Niveau Rohmilch. Perfekte und verläßliche Hygiene ist die Grundvoraussetzung zur Produktion von Rohmilch. Seit über 90 Jahren wird Rohmilch mit Genuß verkonsumiert. Darauf sind wir besonders stolz und es ist gleichzeitig Verpflichtung eines jeden Rohmilchproduzenten, dieses hohe Niveau an Qualität zu halten und weiter zu verbessern. Unser Ziel ist es, den Bekanntheitsgrad des naturbelassenen Premiumproduktes 'Rohmilch' zu steigern, Verbraucher über die Vorzüge von Rohmilch aufzuklären und eines der wertvollsten Lebensmittel weiterhin erfolgreich zu produzieren und zu vermarken. Der Rohmilch-Betrieb in Ihrer Nähe gerantiert dafür mit seinem Namen: |
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Tip:Aus unserer Heidehofmilch können Sie ganz einfach ihren eigenen Quark selbst machen. (siehe Rezepte). |